SOLO ENVÍOS EN GRAN CANARIA

Regalo original día del Padre marzo 18, 2021 – Publicado en: noticias

El día del padre es una celebración dónde se rinde homenaje a los padres, según la tradición católica el 19 de marzo. Este año te proponemos cambiar la corbata por un regalo más original y sobre todo más rico. Te proponemos nuestras box experience con diferentes surtidos de productos gourmet. Seguro acertarás

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“La carne del cochino negro canario tiene un valor de gourmet” mayo 11, 2020 – Publicado en: noticias

eldiario.es La exquisitez de la carne del cochino negro canario tiene “un valor añadido, casi de gourmet”, que compensa el mayor coste de crecimiento a los ganaderos del Archipiélago, según ha defendido el profesor de producción animal de la Facultad de Veterinaria de Las Palmas, Rafael Ginés. “Es más barato producir el cerdo blanco, pero el hecho diferencial es la calidad, para que el consumidor obtenga un mejor producto”, ha añadido Ginés. El profesor ha destacado…

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17 quesos de Gran Canaria, entre los mejores del mundo abril 16, 2020 – Publicado en: noticias

Los quesos de la isla triunfan en los ‘World Cheese Awards’ con tres medallas de oro, ocho platas y seis bronces Los quesos de Gran Canaria vuelven a triunfar en los ‘World Cheese Awards’, el concurso más importante del mundo, al conseguir 17 medallas, tres de oro, cinco de plata y ocho de bronce, que ratifican la excelente calidad de los productos que elaboran las queserías de la Isla. Gran Canaria consigue dos medallas más…

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Un congreso gastronómico en cada casa abril 13, 2020 – Publicado en: noticias

canarias7.es Madrid Fusión ofrece ponencias online de chefs como Ángel León, Josean Alija, Oriol Castro o Jeremy Chan y lanza la iniciativa #Gastroesperanza para apoyar al sector La gastronomía está ofreciendo uno de los grandes -y escasos- alivios para el confinamiento. Mientras bares, restaurantes y hoteles permanecen cerrados a cal y canto, meditando soluciones para la mayor crisis que ha conocido el sector, la gente recupera rituales como cocinar en casa y comer en familia,…

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Mojo de queso abril 5, 2020 – Publicado en: noticias

Machacar los ajos, el comino, la sal y el queso muy bien. Rallar el queso y mezclarlo con el majado. Añadir pimentón, aceite y agua y remover hasta que todos los ingredientes se mezclen. Otro modo más rápido de hacer el mojo consiste en introducir estos ingredientes en la batidora, sin necesidad de rallar el queso, añadiéndole el agua poco a poco hasta darle la consistencia deseada.

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7 vinos canarios para estas navidades diciembre 17, 2019 – Publicado en: noticias

canarias7.es Que los vinos canarios están en un gran momento de forma ya no es ningún secreto. Reconocidos mundialmente, podemos presumir de tener una variedad de una calidad superlativa. Cada uno con su carácter, que se identifican a la perfección con el territorio donde nacen, nuestros vinos son uno de los grandes reclamos en este fecha. Este es un breve -muy breve- listado de algunas opciones muy interesantes. Flor de Chasna Blanco Seco 2018 De…

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Bienvenidos a la élite culinaria noviembre 25, 2019 – Publicado en: Uncategorized

Una vez pasada la resaca del éxito para la isla, los ganadores de la estrella Michelin asumen el reto de consolidarse en lo más alto de la gastronomía mundial, y otros apuntan a sumarse al éxito Era una espinita clavada en Gran Canaria y en la noche del pasado miércoles el sueño se hizo realidad. Al fin la isla consigue entrar en la élite de la gastronomía mundial gracias al esfuerzo y la constancia de los restaurantes…

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El vino de Tunte gana tres medallas internacionales mayo 15, 2019 – Publicado en: noticias

Canarias7. Bodegas Tunte (Gran Canaria) ganó una medalla de plata y dos de bronce en el ‘International Wine Challenge’ con sus vinos blancos Valara, Berode y Oro Blanco de Tirajana y otras dos en el Concurso de Vino y Mujer, el Valara el premio Diamante y Oro Blanco de Tirajana, mención de honor. Un comunicado del Cabildo de Gran Canaria destaca este martes que el ‘International Wine Challenge’ de Inglaterra está considerado como uno de…

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Fresas para dar y tomar en Valsequillo mayo 6, 2019 – Publicado en: noticias

Canarias 7 Desde primera hora de la mañana de ayer, Valsequillo se convertió en una auténtica fiesta gastronómica. Cerca de 16.000 personas acudieron a la llamada de la séptima edición de una feria que ya cuenta con el reconocimiento y el valor que le otorgan los numerosos visitantes que cada año se dan cita en el municipio. El sabor único de un producto que ya es seña de identidad de la zona, un atractivo programa…

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Un vermut al más puro estilo conejero abril 22, 2019 – Publicado en: noticias

Sus creadores, Davide Musci, Luca Fissolo e Alberto Sanino, italianos de Piamonte afincados en la isla, lo han denominado Primo de Lanzarote, y se trata del primer vermut ​de Canarias, presumen. Esta bebida de origen italiano (aunque la palabra es originaria del francés vermouth, y del alemán wermut, que significa ajenjo o absenta) es un vino macerado en hierbas, servido para aperitivos, y está compuesto de vino blanco, ajenjo y otros vegetales. Es de gran…

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