Pulpo, Albariño
El vino Pulpo, es un vino blanco de denominación de origen Rías Baixas elaborado a partir de uvas albariño procedentes de las parcelas del Val do Salnés en Galicia.
Pulpo es un vino delicado, elegante, fresco y afrutado, con agradables notas a flores blancas y frutas como el melocotón y el albaricoque.
Paté de Bonito de Burela con Grelos
Conservas Chanquete.
Bonito (Thunnus alalunga), grelos, alga (Gelidium), aceite de oliva, legumbres secas y sal.
Todo el proceso de elaboración de las conservas se hace de un modo totalmenteartesanal, desde el escaldado y pelado de los pimientos del piquillo, pasandopor el relleno, las salsas y el cierre de las conservas.
Para la elaboración de la salsa se utiliza productos frescos de la más alta calidad de las huertas de Navarra y Galicia, como tomates, cebollas, ajos, puerros, zanahorias, etc. Nuestra cuidada elaboración de conservas gourmet garantiza una experiencia gourmet exclusiva sin conservantes ni colorantes.
Mejillones en escabeche 8/10 piezas. La Brújula
Navajas al natural de Conservas La Brújula, seleccionadas una a una en lonjas gallegas, cocidas al vapor con agua y sal, y posteriormente se escurren y limpian manualmente una a una antes de ser empacadas. El resultado es esta delicada conserva en la que podrás disfrutar de todo el sabor de la mejor navaja gallega.
Ingredientes: Navajas, agua y sal.
Nº piezas: 4/6
Conservas La Brújula
Caja kraft regalo
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