Jamón de Bellota 100% Ibérico
“Encinares del Sur”
Dehesa de Los Pedroches.
Pieza entera. 8 kilos.
Más de cuatro años de curación.
Jamón galardonado con el Premio Alimentos de España al mejor Jamón de Bellota.
Máxima calidad a través de su presencia directa en todas las fases de producción:
– Ganaderos: la cría y engorde se realiza en las mejores dehesas.
– Industriales: todo el proceso de curación del producto se realiza en secaderos y bodegas naturales.
Empresa adscrita a la Denominación de Origen Los Pedroches.
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