Mikado 141

13,30

D.O.Ca. Rioja

Mikado 141 es un vino de la Rioja Baja. Procede de viñedos situados en el entorno de Aldeanueva de Ebro.

Variedades

Tempranillo, Garnacha y Graciano.

Viñedo

Viñedos con una edad media de 45 años situados sobre suelos franco-arcillosos entre los 375 y los 600 metros.

Elaboración

Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable durante 20 días, con remontados diarios. Posterior fermentación malláctica.

Crianza

En barricas de roble francés (70%) y americano (30%) nuevas y de segundo año durante 12 meses. Clarificación natural en la propia barrica con trasiegos cada 4 meses. Afinado en botella durante un mínimo de 12 meses.

Grado:  14% Vol.

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