Paté de Mejillones en escabeche Chanquete Entre latas

Paté de Mejillones en escabeche
Mejillones (Mytilus galloprovincialis) de las ría de Aldan (Rías Baixas-Galicia), escabeche (aceite de oliva virgen extra gallego – Olei, vinagre de albariño-Olei, sulfitos y especial) alga (Gelidium), legumbres secas y sal
Peso neto 96 gr. Bote de cristal

Elaboración Artesanal
Todo el proceso de elaboración de las conservas se hace de un modo totalmente artesanal, desde el escaldado y pelado de los pimientos del piquillo, pasando por el relleno, las salsas y el cierre de las conservas.
Para la elaboración de la salsa se utilizan productos frescos de la más alta calidad de las huertas de Navarra y Galicia, como tomates, cebollas, ajos, puerros, zanahorias, etc. Una cuidada elaboración de conservas gourmet que garantiza una experiencia gourmet exclusiva sin conservantes ni colorantes.