Vino Blanco seco joven, monovarietal de otra de las reinas canarias, la Forastera Gomera.
La Gomera, Bodega Alisios
Frescura y ligereza, priman las flores blancas y anizados.
Acidez, matices y profundidad en boca, que vienen y van y vuelven a aparecer, lo que da la sensación de que el vino chisporrotea dentro de la boca.
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