Pasta fresca con hongos y salsa de trufa.
Ingredientes por 350 gr: Pasta: 43% harina de trigo, 27% huevos, 30% sémola de trigo duro. Salsa: 35% hongos, 20% nata, trufa y sal.
No contiene aromas, edulcorantes, colorantes ni conservantes.
Preparación receta del Chef:
- Verter la pasta en agua hirviendo con una pizca de sal durante 3 minutos.
- Escurrir la pasta con cuidado y no enjuagar.
- Calentar la salsa.
- Emplatar y a saborear
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