Pasta fresca al huevo con codillo estofado y salsa gravy.
Ingredientes por 350 gr: Pasta: 43% harina de trigo, 27% huevos, 30% sémola de trigo duro.
Salsa: 35% codillo estofado, 18% verduras, 20% jugo de estofado y sal.
No contiene aromas, edulcorantes, colorantes ni conservantes.
Preparación receta del Chef:
- Verter la pasta en agua hirviendo con una pizca de sal durante 3 minutos.
- Escurrir la pasta con cuidado y no enjuagar.
- Calentar la salsa.
- Emplatar y a saborear
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