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Canary Wine trae a las islas a prescriptores de EE UU

  Canarias 7 Los sumilleres visitarán viñedos y bodegas de la DOP. Canary Wine ha organizado una nueva misión comercial inversa de un grupo de importadores, prescriptores, sumilleres e influencers del sector del vino en Estados Unidos procedentes de Nueva York, Oregón y Florida. Así lo informa la Denominación de Origen Protegida (DOP), que añade que la misma consistirá en agendas de negocios y visitas a viñedos y bodegas adscritas a Canary Wine en las islas de Lanzarote,…

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“El público en Canarias y en el mundo está ávido de sabores”

laprovincia.es “El chuletón es un producto del País Vasco, pero en general la carne está de moda en occidente”, afirma Imanol Jaca, propietario de Txogitxu Imanol Jaca (San Sebastián, 1961) es un experto en vaca vieja y gorda, que mima desde los 17 años para conseguir el mejor chuletón del País Vasco. Desde allí, distribuye carnes por 24 países, donde defiende su género como un “producto cultural”. El empresario participó ayer en la inauguración del…

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El Lopesan Villa del Conde inaugura el restaurante Ovo

laprovincia.es La cadena hotelera amplía la oferta gastronómica y fusiona la cocina canaria con recetas tradicionales  El hotel Lopesan Villa del Conde amplía su oferta gastronómica con la apertura este viernes del restaurante Ovo, cuya gestión estará a cargo del grupo turístico. Con una cálida y agradable atmósfera, esta nueva apuesta culinaria del establecimiento ubicado en la zona turística de Meloneras alude a la cocina de mercado fusionando inigualables géneros del archipiélago canario con las…

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