En esta caja la Navidad sabe a Canarias. Una cuidad selección de tesoros gourmet, nacidos de nuestra tierra volcanica y bañados por el Atlantico.
Esta Box caja regalo de Navidad contiene:
Vino Caldera del Monte Gran Canaria
Bodega Hoyos de Bandama. Gran Canaria
En este vino la bodega utiliza las variedades tintas tradicionales del monte lentiscal, la listán negro y la castellana negra para elaborar el nuevo tinto del monte, un vino que mantiene el espíritu de antaño, pero producido con modernas tecnologías. La uva ligeramente estrujada se macera en frío durante dos o tres días antes de iniciar la fermentación alcohólica, que se realiza a temperatura controlada. Antes de su embotellado el vino se cría sobre sus lías al menos 4 meses en acero inoxidable.
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